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本格派729層だけど失敗しないパイ(パイ生地) 材料 ①薄力粉120g・強力粉120g・塩ひとつまみ ②氷でしっかり冷やした冷水120cc(120gでもおk) ③バター200g 作り方 1 ①の材料を合わせて冷蔵庫で30分冷やしたものに ②の冷水を少しずつ加えひとまとまりになるまでこねる まとまったら空気に触れないようビニールに入れ 冷蔵庫で50分寝かす(放置ですw) 2 台にラップを敷きバターをのせ、またラップをかぶせて麺棒で押しながら 厚さ1cmくらいになるまで伸ばす 端を織り込んで正方形に近くした方が後が楽♪ バターが伸びたらラップをして、冷蔵庫で30分寝かす 3 1と2の安静時間が過ぎたら1を麺棒でのばし、2をのせる こんなかんじ↓ 4 バターを生地で綺麗にくるみ生地と生地の間に隙間がないよう合わせる 雰囲気的にこんなかんじw→区| 5 強力粉で打ち粉をしながら長方形になるように縦長く麺棒で伸ばし 三つ折りにする こんなかんじ↓ 90度方向をかえてまた縦長く麺棒で伸ばして三つ折りにして ビニールに入れて冷蔵庫で60分寝かす 6 5作業を同じようにあと2回やります (バターの層が1回目で1→3→9、2回目で9→27→81 3回目で81→243→729になります♪) 7 3回目の安静時間が終わったらパイシートの完成です♪ 型で抜いてリーフパイにしたり、りんごのせてアップルパイなどに使ってください♪ リーフパイ・ミルフィーユなんかは200℃のオーブンで20分程焼けば完成です♪ 今回の源氏パイ作戦 生地の3分の1を切り出し細長く伸ばし凹の形に折ります (両外を中央に合わせて、中央からもう一回折るです・・・説明しにくいw) 外面にグラニュー糖をたっぷりつけます 折ったのを金太郎飴状態で包丁で切り凹をいっぱい作ります フライパンを強火で熱し、熱くなったら中火にして凹を乗せていきます こんがりなったら裏返して焼き、両面こんがりなったら完成です♪ パイは温度が上がってバターが溶けると失敗します 手の温度が高い時は氷水で冷やしながらやってください バターが溶けてきそうになったら作業途中でも中止して冷蔵庫で冷やしてください 待ち時間がたくさん必要なので余裕をもってやってくださいな♪ あいすくりーむ たまごパイ 4月6日のごあーん♪@乙女 4月11日のごあーん♪@乙女 名前 コメント
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フユイテ生地のお菓子たち 2009年4月30日 (木) 「パンド・オ・ポム」、「りんごのショーソン」、「ガレット・デ・ロワ」。 なぜかクラスで一番早く(いつもより30分も早く)完成したフユイテ(折り込みパイ)生地の実習(28日)。 タルトは苦手なのに、パイは得意って。なぜ? おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年04月
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夏物は春頃、冬物は秋頃とシーズンをずらして前の季節に発売されます。 春物 苺柄・さくらんぼ柄・苺、さくらんぼ編みぐるみモチーフ・薔薇柄 :この季節に人気の配色 ピンク・ミント・グリーン・イエロー・サックス 夏物 サンドレス・セーラー風・ギンガムチェック・麦わらミニハット 帽子・マリン風・籠バッグ・パフェ柄・アイスクリーム柄 からみ素材・レース生地・透かしソックス・クルー丈(くるぶし上まで)ソックス この季節に人気の配色 青・紺・白・サックス・透ける素材の黒 秋物 クラウン・動物(リス・ウサギ・ネコ)植物(薔薇・どんぐり) ショートケープ・ジャケット・ベレー帽・カーディガン・ビスチェ タータンチェック・ベロア・ツイード この季節に人気の配色 ブラウン・エンジ・ペールピンク・深みのあるグリーン・カーキー ブラック・クリーム・オフ白・生成り・オレンジ 冬物 ケープ・コート・ニット・防寒小物・別珍素材・コーデュロイ・ケープ付きOP マント・ブーツ この季節に人気の配色 エンジ・オフ白・ブラック・赤×白(サンタ風配色) その他 (季節問わず、もしくはどこでも出ている定番物) ドット柄・アンブレラ・ボーダー・シャーリングJSK・カットソーOP・ 裾スカラップスカート、OP、JSK肩紐リボンJSK・リボン付きコーム・ クラウンモチーフ・HD、カチューシャ類
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ハナミズキ ハイハイエール 生地と型紙 Rick Rack CHECK STRIPE プレタポルテ生地:*アドヴァンスネット**advansnet 秋冬生地バーゲンセール開始 ●平成25年1月21日(月)午後9:00より2月19日(火)まで 春夏生地バーゲンセール開始 ●8月1日より開始 「JACK B」 鎌倉スワニー 布伝説ねっと きれ屋さん ぽぷり かれどに屋 HARU MANALOLE あらゆる生地のウエダ soleil ソレイユ cotton plaza ☆帆布9号の評判のよい店 840円 発送も早い 資材 糸工房 stich plus フロッキープリントが安くてかわいい、送料も80円からで注文しやすい 幸村 創業明治10年。弊社は鞄・バッグ・ケースなどに使用する金具・材料を主に扱い、製造・卸・販売をしております。 近年の多品種少量生産の時代のニーズに答える商品ラインアップを実現しております。 hana プラスチックパーツが安い、栃木 手芸店 巧手手芸店 アンティークデザインの手芸雑貨 レネット 外国の安いボタンや大きいボタンがる。 つくる楽しみ カラビナ が90円 送料が一律315円で安い ボタン 通販∥ボタン・レース・バックル卸通販専門店【T-A-G WEB SHOP】 ミシン糸のお店 『ボビン』 フェアリーレース レースのお店 ななか 一番安い店 国産のみのレース 白猫屋 メッセンジャーバックのバックルがある petit etalage muni hibi+ パーツラボ 参考ブログ アンクローズ かなりいいことが書かれている。 まるまる くちん La-ciccu* ポルカドロップス 型紙ショップ muni one's one
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水絹の生地(みずきぬのきじ) 概要 グレイセスに登場した貴重品系のアイテム。 登場作品 + 目次 グレイセス依頼 関連リンク関連品 グレイセス 依頼品の一種。 ラムダ繭クリア後、ストラタ砂漠遺跡で拾える。 ねこにんの村の依頼の達成に必要になる。 No. 199(wii)246(f) 分類 依頼品 効果 ねこにんの村の依頼の達成に必要 入手方法 拾 ストラタ砂漠遺跡 依頼 場所 個数 報酬 SP ねこにんの村 1 6080ガルド 1216 ▲ 関連リンク 関連品
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待ちに待ったシュー生地 2009年5月13日 (水) シュクル・カッソン(あられ糖)をまぶして焼いたシューケット、シューアラクレーム( シュークリーム)とスワン。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
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黒部市 富山県 日本 あいの風とやま鉄道の駅だけど。 隣 黒部駅←◎→西入善駅
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原糸(げんし) Yahoo!辞書 大辞泉 国語辞書 げん‐し【原糸】 織物を織る場合、または、撚糸(ねんし)を作る場合に、もとになる糸。 Yahoo! 辞書 - げん‐し【原糸】 撚糸(ねんし) 漢字で書くと「撚糸(ねんし)」。糸に撚り(より)をかけること、または撚りをかけた糸のことです。 撚糸ってなに? - 日本撚糸工業組合連合会 糸 (いと) 糸(いと)とは天然繊維および化学繊維を引き揃えて、撚りをかけた物のことである。また、フィラメント糸やクモの糸の様な紡績とは無関係な長細い形状の物も含めて糸と呼ぶ。 糸 - ウィキペディア 繊維 (せんい) 繊維(せんい、英 fibre、米 fiber)は、動物の毛・皮革や植物などから得られる自然に伸びた、または人工的に伸ばされた細くしなやかで凝集性のある紐状の素材のことである。 繊維 - ウィキペディア 布 (ぬの) 布(ぬの)とは多数の繊維を薄く広い板状に加工したものを指し、作り方によって織物、編み物(メリヤス生地)、レース、フェルト、不織布に分けられ、使用している繊維の種類、織り方、編み方により性質が決まる。 布 - ウィキペディア 繊維を薄く広い板状に加工したもの。 布帛 (ふはく) 布帛(ふはく)は、棉、麻、絹、(またはそれらを混合したもの)を原糸とする布、織物といった繊維製品の総称である。 特にブラウス、ワイシャツ、作業着などの衣料品の材料として用いられるブロード、シーチングなど比較的薄手の繊維製品を指すことが多い。 布帛 - ウィキペディア 布、織物の総称。 カットソー (cut and sewn) カットソー(cut and sewn)は、ニット素材(編み物)を裁断(cut)・縫製(sew)して作られる衣服の総称。シャツが平織りなどの織物生地をベースに縫いあわせて作られるのに対比した言葉。 カットソー - ウィキペディア ニット素材の衣服の総称。 シャツ ⇔ カットソー テーブルは 縦棒で くぎります 布帛 布帛(ふはく)は、棉、麻、絹、(またはそれらを混合したもの)を原糸とする布、織物といった繊維製品の総称である。 特にブラウス、ワイシャツ、作業着などの衣料品の材料として用いられるブロード、シーチングなど比較的薄手の繊維製品を指すことが多い。(Wikipedia) aaa カットソー カットソー(cut and sewn)は、ニット素材(編み物)を裁断(cut)・縫製(sew)して作られる衣服の総称。シャツが平織りなどの織物生地をベースに縫いあわせて作られるのに対比した言葉。(Wikipedia) 綿 シーチーング bbb ©saicron
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autolink 入手方法 バター2+小麦粉2+塩1をマリアージュ マリアージュ 食べる・マドレーヌ商会 プレゼント: 食べる・飲む: マドレーヌ商会: 解説 属性: レア度: 説明: 備考 備考があればどうぞ 名前 コメント